TAVUK ÇORBASI (SEBZELİ)

MALZEMELER:

·         10 bardak tavuk suyu

·         250 gr karisik sebze (kabak, fasulye, havuç)

·         1 tavuk gögsü

·         1 yemek kasigi tereyagi

·         ½ bardak un

·         1 bardak süt

Yapılışı:

Sebzeleri küp seklinde dograyin, 1 kasik yag ve üzerini örtecek kadar

tavuk suyuyla atese koyun. Kisik ateste yumusayincaya kadar pisirin.

Unla sütü birbirine karistirin, bu karisimi kaynayan sebzelere katin,

artan tavuk suyunu da koyup 10 dakika kaynatin. Sonra kiyilmis tavuk eti

ve tuz atip indirin.

Afiyet Olsun :)