Kıymalı Oymac Çorbası

MALZEMELER:

·         1 su  bardağı un

·         150 gr.kıyma

·         1 adet soğan

·         1 adet domates

·         3 su  bardağı et suyu

·         2 çorba  kaşığı tereyağ

HAZIRLANIŞI:

Unu bir kaba koyun.Üzerine su ilave edip sert bir hamur yapın.Avuçlarınız

arasında ovalayarak küçük hamur parçalarıelde edin.Derin bir tencerede

yağıve soğanıkavurun.Domates ve baharatlarla birlikte et suyunu da

ekleyin.Hazırladığınız hamurlarıda çorbanın içine atıp 5 dk.kadar

kaynatın.Üzerine nane ve biber yakıp çorbanın üzerine dökün.

Afiyet Olsun :)