ACILI FASULYE EZMESİ

Malzemeler:

1 su bardağı  kuru fasulye

2 tatli kasigi acili biber salçasi

Kasar peynir rendesi

2 dis dövülmüs sarmisak

1/2 çay bardağı  zeytinyag

Pul biber

Kekik

Tuz

Hazırlanışı:

Kuru fasulyeyi tuzsuz sicak su koyarak, düdüklü tencerede haslayin.

Mutfak robotuna kekik,sarmisak,pul biberi, salça, zeytin yagi ve tuz koyup

Iyice karıştırın,  bu karisimin üzerine, haslanmis ve suyu süzülmüs

Fasülyeyi katip, püre kivamina getirin. ekmekleri izgarada hafif kizartip, bu

Karisimi sürün,üstüne kasar peynir rendesi serpip, firinda pisirin. bu

Ekmekleri izgara et yaninda sunup, servis yapın.