FİYONK TATLISI

Malzemeler:

1,5 Su Bardağı Su

2 Su Bardağı Un

3 Çorba Kaşığı Margarin

3 Adet Yumurta

1 Tutam Tuz

1,5 Su Bardağı Sivi Yag

Serbeti Için:

2,5 Su Bardağı Seker

2,5 Su Bardağı Su

1/4 Limon

Hazirlanişi:

Tencereye Bir Buçuk Bardak Suyu Alip Kaynatalim.içine Margarini

Ekleyelim.margarin Eriyene Dek Kaynatmaya Devam Edelim.margarin

Eriyince Bir Tutam Tuz Ve 2 Su Bardağı Unu Ilave Edip Hizla

Karistiralim.sürekli Karistirarak Hamurlasip Koyu Bir Kivama Gelmesini

Saglayalim.kasik Hamurun Içinde Zor Dönmeye Basladiginda Hamuru

Ateten Alalim Ve Sogutalim.

Içine Yumurtalari Teker Teker Kirip Yoguralim.

Hamuru Krema Torbasina Azar Azar Doldurup Ilik Sivi Yagin Içine Istedigimiz

Sekilde Sikalim.atesin Altini Açip Hamurlari Arkali Önlü Kizartalim.serbeti

Için Suyu,sekeri Ve Limonu Kaynatalim.serbet Yogun Bir Kivama Geldiginde

Atesten Alalim.hamurlari Yagdan Çikarir Çikarmaz Önceden Hazirlayip

Soguttugumuz Serbete Atalim.serbeti Emen Tatlilari Hemen Servis Tabagina

Alalim.