MEYVELİ KEK

Malzemeler:

250 Gr. Kati Yag

250 Gr. Seker

4 Yumurta

400 Gr. Un

1 Paket Kabartma Tozu

1 Paket Vanilya

1/2 Çay Bardagi Süt

Istenilen Meyva

Hazırlanışı:

Yumurtalar, Sekerle Beraber Iyice Çirpilir. Kati Yag Ilave Edilip Çirpmaya

Devam Edilir. Kabartma Tozu, Vanilya, Un Ve Süt Ilave Edilip Karistirilir.

Yaglanmis Tepsiye Dökülür, Üzerine Istenilen Meyva Siralanir Ve Tarçin

Serpilerek 150 C`lik Firinda Pisirilir.

Dibine 1 Çorba Kasigi Toz Seker Serpip, Kirazlari Yerlestirin. Üzerine Hamuru

Dökün. Kalibi Içi Su Dolu Bir Baska Kabin Içine Oturtarak 200 Dereceli Firinda

1-1,5 Saat Pisirin. Ilk Yarim Saatinsonunda Kekin Üzerini Alüminyum Folyo

Ile Kaplayin. Kürdan Yardimi Ile Pisip Pismedigini Kontrol Edin. Pisen Keki

Firindan Çikartip 1-2 Dakika Kalibindabekletin. Ardindan Kenarlarini Bir

Biçakla Kaliptan Ayirip Servis Tabagina Ters Çevirin