SİRKELİ KARİDES
Malzemeler:
1/2 kg. karides (temizlenmis)
1,5 yemek kasigi sirke
1 adet küçük soğan (yemeklik dogranmis)
4 dis sarimsak (ince kıyılmış )
2 orta boy domates(küp dogranmis)
1/2 çay bardağı sıvıyag
3 yemek kasigi kıyılmış maydanoz
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı:
Yarim çay bardağı sıvıyagda sogani ve sarimsagi kavurun. karidesleri ve
Sirkeyi ilave edip 1-2 dakika kisik ateste kavurun. domatesi ve
Baharatlarini ilave edip 4-5 dakika harli ateste pisirin. istediginiz
Garnitürle, sicak olarak servis yapin
0 yorum: