ÜZÜMLÜ ÇÖREK

Malzemeler:

Hamuru Için :

450 Gr Un (3.5 Su Bardagi)

1 Çay Kasigi Tuz

2 Çorba Kasigi Ayçiçek Yagi

3 Çorba Kasigi Esmer Seker

1 Paket Maya

2 Adet Yumurta

Iç Malzemesi :

1 Çorba Kasigi Ayçiçek Yagi

50 Gr Esmer Seker (3 Çorba Kasigi)

100 Gr Karisik Kuru Meyve

Üzerine Sürmek Için 2 Çorba Kasigi Sicak Sekerli Su

Hazırlanışı:

23 Santimlik Kare Bir Kek Kalibini Yaglayin.

Hamur Için Gerekli Olan Malzemeler:i Derin Bir Kabin Içine Koyup Iyice

Karistirin.

Daha Sonra Kabin Üzerini Bir Bez Ile Örterek Yaklasik 1 Saat Kadar Bekletin.

Iç Malzemesini Karistirin.

Hamuru 35 Santimlik Bir Kare Seklinde Açin, Meyveli Karisimi Üzerine Yayin

Ve Rulo Seklinde Sarin.

Rulo Seklindeki Hamuru 9 Esit Parçaya Kestikten Sonra Yaglanmis Kare Kek

Kalibina Dizin Ve 200 Dereceli Firinda 25 Dakika Pisirin.

Hamur Sicakken Üzerine Sekerli Suyu Dökün.

15 Dakika Beklettikten Sonra Servis Yapin.