YOĞURT TATLISI

Malzemeler:

6 Çay Bardağı Un Yada 3 Bardak Un

3 Bardak Irmik

1 Çay Bardağı Margarin

3 Çay Bardağı Toz Seker

3 Çay Bardağı Yogurt

3 Yumurta

1 Paket Kabartma Tozu

1 Limon Kabugu Rendesi

Serbeti Için

1/2 Limon Suyu

5 Su Bardağı Seker

Hazirlanişi:

Yumurta, Seker, Hafifçe Eritilmis Yag Birkaç Dakika Çirpilir Ve Yogurt Ilave

Edilerek Çirpmaya Devam Edilir. Rendelenmis Limon Kabugu Ve Una

Karistirilmis Kabartma Tozu Ilave Edilip 1-2 Kez Daha Karistirilir Ve Kalin

Kenarli Yaglanmis Bir Payrekse Dökülür. 170 Derecede 45 Dakika Kadar

Pisirilir. Diger Yanda Su Ve Seker Kaynatilip Limon Suyu Ilave Edilerek

Serbet Hazirlanir. Tatli Soguyunca Serbet Sicak Olarak Ilave Edilir. Tam Tersi

De Yapilabilir, Serbet Soguk Tatli Sicak Olabilir