BEŞAMEL SOSLU KREP

Malzemeler:

Krep İçİn:

1.5 su bardağı  sut

 un

2 yumurta

Bİrer cimdik tuz ve seker

Hepsini putursuz oluncaya kadar cirpin

Teflon tavaya bir kepce dokup, arkali onlu pisirin

2 adet kemİksİz tavuk etini haşlayin, 250 gr mantari kavurun

Beşamel sos: 2 yemek kaşiği unu yağ İle kavurun, üzerİne

Çorba kivamina gelİnceye kadar süt ekleyİn

Hazırlanışı:

1 adet krebin icine dolu 1 kasik ic koyun, bohca seklini verin,

Uzerinde kasar rendesi ile firina verin