CEVİZLİ SEBZE SALATASI

Malzemeler:

2 adet kabak

1 adet patates

2 adet havuç

1 çay bardağı ceviz

Zeytinyağı

Yoğurt

Sarımsak ve tuz

Hazırlanışı:

Bir kaba 1 adet patatesi 2 adet kabağıve 2 adet havucu çiğolarak

Rendeleyin.tencereye çok az zeytinyağıkoyup kısık ateşte tüm

Rendelediğiniz sebzeleri de ilave ederek kendi suyuyla pişirin.

Piştikten sonra soğumaya bırakın.sebzeler soğuduktan sonra tuz

Sarımsaklıyoğurt ile karıştırıp iri kıyılmış cevizide ekleyerek servis

Yapabilirsiniz.arzu edilirse üzerine kıyılmış dereotu veya maydanoz da

Ilave edilebilir.

Afiyet olsun :)