FIRINDA MÜCVER

Malzemeler:

4 adet kabak

3 yumurta

3 çorba kaşığı un

1 kahve fincanısıvıyağ

100 gr. kaşar peyniri

Kuru hane

Karabiber

Tuz

Kırmızıbiber

Hazırlanışı:

Kabaklarıiri iri doğrayın diğer Malzemeler:le harç yapın ve bir tepsiye

Dökün. üzerine kaşar rendesi dökün. fırına verin. piştikten sonra kare kare

Keserek servis yapın.