KABAK GARNİTÜR

Malzemeler:

3-4 adet kabak

3 adet yumurta

Dereotu

Maydanoz

Taze soğan

2 çorba kaşığı un

1 adet kuru soğan

Kırmızıbiber

Peynir, rendelenmiş(beyaz peynir, kaşar, parmesan)

Tuz, karabiber

Hazırlanışı:

Kabaklar kalın, soğanlar ince bir rende ile rendeleyin. otlarıdoğrandıktan

Sonra, bütün malzeme yumurta ve unla kanştırıp, yağlanmışçukurca bir

Tepside fınna verin.