MAYONEZLİ KABAK SALATASI

Malzemeler:

4 kabak

4 taze soğan

3 dal dereotu

1 çay bardağı mayonez

1 çay bardağı yoğurt

3 çorba kaşığı çekilmişceviziçi

1 çay kaşığı kırmızıpulbiber

Hazırlanışı:

Kabaklarıtemizleyip iri iri rendeleyin. teflon tavada hafif pembeleştirin.

Salata tabağına alın. taze soğanlarıve dereotunu temizleyip kıyın, kabağa

Ekleyip karıştırın.

Mayonez ve yoğurdu bir kapta karıştırın. ceviz ve tuz ekleyip iyice çırpın.

Mayonezli sosu sebzelerin üzerine gezdirip yayın. üzerine pulbiber serpip

Servis yapın.afiyet olsun :)