UYKULUK TAVA

Malzemeler:

1 kg uykuluk (3 saat soğuk suda bırakılmış)

100 gr (7 çorba kaşığı ) tereyağ

1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:

tereyağ ıbüyük bir tavada, orta ateşte eritiniz. yağkızınca uykulukları

Ekleyip 3-4 dakika, arasıra çevirerek pişiriniz. tuz ve kekiği ekleyip,

Karıştırınız.

Bir maşayla uykulukları ısıtılmış bir servis tabağına çıkarıp, servis ediniz.