ŞEHRİYE ÇORBASI

Malzemeler:

• ·         3 çorba kaşığı tel şehriye
• ·         1 diş sarmısak
• ·         2 çorba kaşığı tereyağ
• ·         2 çorba kaşığı sıvıyağ
• ·         1 çorba kaşığı biber salçası
• ·         6 su bardağı su
• ·         Pul biber, Nane, Karabiber, Tuz

Yapılışı:

Tencereye salçayı ekleyip kavurun. 1 bardak soğuk su ekleyip kaynatın. 5 su bardağı soğuk su, 3yemek kaşığı tel şehriyesi ekleyip kaynatın. Baharatları, tuzu ekleyin ve ocağı kapatın.

Afiyet Olsun :)