CAPRİ PASTASI

Malzemeler:

4 Yumurta

180 Gr. Seker

200 Gr. Tereyagi

150 Gr. Çikolata

200 Gr. Badem

Hazirlanişi:

Yumurta sarilarini sekerle çirpin, diger tarafta yumurta aklarini köpürene
dek çirptiktan sonra yavas yavas karistirarak sarilara ekleyin, 
Bu karisima 

ince kiyilmis bademleri ve yagda eritilmis çikolatayi ilave edin, yaglanip

unlanmis bir kaliba döküp 180 derecede yarim saat pisirin,
pastanizin 

üzerini pudra sekeriyle süsleyin