CEVİZLİ,SARIMSAKLI EKMEKLER

Malzemeler:

Ceyrek Ekmek Içi

2 Dişsarmısak

50 Gr. Ceviz

1 TatlıKaşığı zeytin Yağı

Bir Buçuk TatlıKaşığı salça

Bir Çay Kaşığı kimyon

Bir Çay Kaşığı ince Taneli Pul Biber

Iki Kibrit Kutusu Kadar Beyaz Peynir

Peynirin Tuz Oranına Göre Gerekirse Az Tuz.

Hazırlanışı:

Eğer Peynir Yeterince Tuzlu Değilse Sarmısaklar Dövülürken Az Miktarda Tuz

Ilave Edilir. Aynıhavan Içine Ceviz Içi Eklenir Ve Dövülerek Sarmısakla

Karıştırılır. Hafif Nemlendirilmişekmek Içi Ve Peynir Ilave Edilip Diğer

Malzemelerde (kimyon+salça+pul Biber+yağ)karışıma Eklenir. Krema Gibi

Hal Alınca Minik Ekmek Dilimleri Ya Da 4 Parçaya Bölünmüştost Ekmekleri

Üstüne Sürülüp Servis Yapılır.

Afiyet Olsun :)