ÇİKOLATALI EKMEK

Malzemeler:

4 su bardağı  un

1 paket hazir instant maya

Yarim çay kasigi tuz

1 çay bardağı  toz seker

100 g margarin

1,5 su bardağı  ilik süt

Iç malzeme:

Yarim su bardağı  iri kirilmis ceviz içi,

Yarim su bardağı  damla çikolata

Üzeri için:

1 yumurta sarisi

Hazırlanışı:

Unu maya ile karıştırın,  üzerine tuz, seker, margarin ve sütü ekleyip iyice

Yogurun. üzerini kapatip oda sicakliginda 35-40 dakika dinlendirin.

Hamuru tekrar yogurup üç esit parçaya bölün. her birini 0,5 cm

Kalinliginda açip üzerlerine ceviz ve çikolata serpin. rulo seklinde sarip

Yaglanmis firin tepsisine aralikli siralayin. yumurta sarisi sürüp 30 dakika

Daha dinlendirin ve önceden isitilmis 180 dereceli firinda 20-25 dakika

Pisirin