DONDURMALI BROWNİ

Malzemeler:

125 gr. bitter çikolata

1/2 su bardağı ndan biraz fazla margarin (150 gr.)

1 1/4 su bardağı  seker (300 gr.)

4 yumurta

3/4 su bardağı  un (120 gr.)

2 çay kasigi tuz

1 paket vanilya

1 1/2 su bardağı  ceviz (225 gr.)

Çikolata sos için: 200 gr. bitter çikolata

2 çorba kasigi su

1 paket vanilya

Hazırlanışı:

125 gr. çikolata ile margarini sicak suya oturtulmus bir tencerede eritip

Içine sekeri ilave edin. iyice karistirin ve tencereyi sicak sudan alin.

Karisimin biraz sogumasini bekleyin. yumurtalari, karisiminiza teker teker,

El mikseriyle sürekli çirparak ekleyin. bu karisima, kalan kek malzemesini

De ilave ederek, yaglanip unlanmis bir kek kalibinin içerisine 4 cm.

Kalinliginda dökün. firini 175 °c`de isitin ve kekinizi 45 dk. pisirin. sos

Için ayirmis oldugunuz çikolatayi, yinesicak suya oturtulmus bir tencerede

Eritin. vanilya ve su ekleyerek sosunuzu hazirlayin. brownie keklerinizi

Dikdörtgen seklinde kesin. üzerlerine1 top dondurma koyun ve sicak

Çikolata sosunu dondurmalarin üzerine dökün. hemen servis yapın.