KÖRİ SOS

Malzemeler:

1 Litrelik

75 G Margarin

30 G Kori

50 G Un

10 G Sogantozu

5 G Sarimsak Tozu

50 G Domates Püresi

1 Adet Et Bulyon

50 G Elma (ince Doğranmış)

10 G Toz Hindistan Cevizi

Tuz

Hazırlanışı:

Derin Bir Tavada Yagi Eritin. Köri Ve Unu Ilave Edip, Sarımeyane Gibi

Pişirin.soğan Ve Sarımsak Tozunu, Domates Püresini Katıp, Iyice

Karıştırın.et Suyunu Azar Azar Ekleyin. İyice Karıştırıp, Bir Taşım Kaynatın.

Oluşan Kefi Alın.elma Ve Toz Hindistan Cevizini Karıştırarak Ilave Edin. Sosu

Kısık Ateşte 45 Dakika Pişirin. Oluştukça Kefini Alın. Tuz Ve Karabiberini

Kontrol Edin.