KREM KAREMEL

Malzemeler:

1 Lt Süt ( 5 Su Bardağı )

250 Gr Tozşeker ( 1 Tepeleme Su Bardağı )

8 Adet Yumurta

1 Paket Şekerli Vanilya- Biraz Limon Kabuğu Rendesi

Karemel Için;

Hazirlanişi:

Yarım Bardak Şekeri, 1 Kahve Fincanısuyla Koyu Pekmez Rengine Gelinceye

Dek Kaynatın. Ya Küçük Karemel Kalıplarının Dibine Ya Da Büyücek Bir

Puding Kalıbına Boşaltıp Donmaya Bırakın.

1 Lt Süte, 1 Bardak Şeker, Limon Kabuğu Rendesi Ve Vanilya Katın Başka Bir

Kapta 8 Yumurtayıtelle Çırpın Ve Şekerli Sütle Karıştırın.

Bu Karışımıküçük Kalıplara Veya Büyük Kalıba Boşaltıp Bir Fırın Tepsisine

Yerleştirin. Kalıbın Yarısına Çıkacak Kadar Sıcak Su Dökün. 170- 200 Derece

ısıtılmışfırında 1- 1,5 Saat Arasıpişirin.

Krem Karemeli, Fırından Çıkartıp Sğutun. Yarım Saat Buzdolabında Bekletin.

Sonra Da Servis Tabağına Ters Çevirin.