LAZ BÖREĞİ

Malzemeler:

10 Adet Yufka

4 Adet Yumurta

8 Su Bardagi Sut

2 Paket Vanilya

3 Su Bardagi Kiyilmis Findik Içi

5 Su Bardagi Toz Seker

2 Paket Bugday Nisastasi

5 Cay Bardagi Eritilmis Tereyagi

1 Su Bardagi Su

Serbeti:

5 Su Bardagi Su

5 Su Bardagi Toz Seker

Hazırlanışı:

On Hazirlik:serbet Malzemeler:iyle Koyu Olmayan Bir Serbet Elde Edelim Ve

Sogumaya Birakalim.

Sutu Sekeri Bir Tencereye Alip Kaynatalim.ayri Bir Kapta Bugday

Nisastasi,yumurta,vanilya Ve Suyu Karistiralim.bu Karisimi Kaynayan Sute

Yavas Yavas Ve Karistirarak Ilave Edelim.ve Koyu Bir Muhallebi Kivamina

Gelene Kadar Karistirarak Pisirelim.yaglanmis Tepsiye Teker Teker Ustu

Yaglanmis 5 Yufkayi Dizelim(ustuste)hazirladigimiz Muhallebiyi

Soguduktan Sonra Yufkalarin Uzerine Boca Edelim.kiyilmis Findigi

Serpistirelim.kalan 5 Yufkayida Digerleri Gibi Tek Tek Yaglayarak

Muhallebinin Uzerine Dizelim.istege Bagli Sekilde Keserek 180 De Uzeri

Kizarincaya Kadar Pisirelim.firindan Aldigimiz BÖREĞİ Sogumaya

Birakalim.soguduktan Sonra Soguk Serbeti Uzerine Gezdirelim.serbetini

Cektigi Zamanda Servise Sunalim.Afiyet Olsun :)