LOKMA
Malzemeler:
2 Su Bardağı Un
3 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Yogurt
2 Su Bardağı Toz Seker
1 Tatli Kaşığı Karbonat
1 Tatli Kaşığı Limon Suyu
1 Adet Limon Kabugu Rendesi
Kizartmak Için Siviyag
Hazirlanişi:
Serbet Için Seker, Limon Suyu Ve 2 Su Bardağı Suyu Bir Tencereye Koyup 10
Dakika Kaynatin. Atesten Alip Sogumaya Birakin. Bir Kapta Yogurdu
Pürüzsüz Bir Yüzey Elde Edene Kadar Çirpin. Unu Derin Bir Kaba Bosaltin,
Ortasini Çukurlastirip Yogurdu Katin. Yumurta, Limon Kabugu Rendesi
Karbonati Ekleyip Karistirin. Sivi Yagi Kizdirin. Hamurdan Kasikla Bilye
Büyüklügünde Parçalar Alip Kizgin Yagda Kizartin. Kizaran Lokmalari Delikli
Bir Kepçe Yardimi Ile Yagdan Çikarin Ve Bekletmeden Serbete Koyun.
Isteginize Göre Sicak Ya Da Soguk Servis Yapin
0 yorum: