MAHLEPLİ KURABİYE

Malzemeler:

Yarim Çay Bardagi Sirke

3 Yemek Kasigi Yogurt

250 G Margarin

1 Çay Kasigi Tuz

2 Tatli Kasigi Toz Seker

1,5 Tatli Kasigi Mahlep

4-4,5 Su Bardagi Un

1 Paket Kabartma Tozu

Üzeri Için:

1 Yumurta Sarisi

Hazırlanışı:

Sirke, Yogurt, Margarin, Tuz, Seker Vemahlebi Karistirin. Un Ve Hamur

Kabartma Tozunu Ekleyip Yumusak Bir Hamur Elde Edin. 0,5 Cm

Kalinliginda Açin Ve Degisik Sekillerdeki Kaliplarla Kesin. Firin Tepsisine Dizip

Yumurta Sarisi Sürün Ve Önceden Isitilmis 180 Dereceli Firinda 15-20 Dakika

Pisirin.