MEYVELİ YOĞURT TATLISI

Malzemeler:

1 Su Bardağı Yogurt (250 Gr.)

1 1/2 Su Bardağı Pudra Sekeri (250 Gr.)

2 Su Bardağı Un (300 Gr.)

1 1/2 Çorba Kaşığı Tereyagi (25 Gr.)

3 Yumurta

1 Çay Kaşığı Karbonat

300 Gr. Donmus Visne

Surup Için: 2 Bardak Toz Seker (500 Gr.)

3 1/2 Su Bardağı Su (875 Ml.)

3 Çay Kaşığı Limon Suyu

Hazirlanişi:

Yogurdu Bir Kapta Krema Haline Gelinceye Kadar El Mikseri Ile Çirpin; Pudra

Sekeri, Yumurta, Tereyagi Ve Un Ilave Edip Iyice Karistirin. Karisima

Karbonati Ekleyin Ve Eriyinceye Kadar El Mikseri Ile Karistirin. Visneleri

Döktükten Sonra Karistirmaya Kasikla Devam Edin. Visneli Kek Hamurunu,

Yaglanmis Bir Firin Kabina (kare Veyadikdörtgen) 2 Parmak Kalinliginda

Dökün. Keki 175 °c Isitilmis Firinda,üstü Pembelesinceye Kadar (45-50

Dk.) Pisirin. Kek Hamurunun Firindan Çikmasina Yakin, Bir Tencereye Surup

Malzemelerini Koyup, Sekeri Orta Ateste Eritin. Surubu, 10 Dk. Kadar

Kaynatin Ve Kivaminin Sulu Olmasina Dikkat Edin. Pisen Kek Hamuruna

Kaynar Haldeki Surubu Yavas Yavas Yedirin. Tatlinizi Dört Köse Veya

Baklava Seklinde Dilimleyip Soguk Olarak Servis Yapin.