MİNESTRONE

Malzemeler:

1 Adet Orta Boy Pirasa.

1 Adet Orta Boy Sogan Soyulup Dörde Bölünecek

2 Sap Kereviz Yapragi

2 Yemek Kasigi Yag

2 Yemek Kasigi Silme Un

1 Litre Tavuk Suyu

2 Adet Soyulmus Havuc.

4 Adet Soyulmus Domates

200g Dogranmis Jambon

25g Sehriye

Hazırlanışı:

Kereviz, Sogan Ve Pirasa Robotta Kiyilir.dogranan Malzeme Kizgin Yagda

Yumusayana Kadar Kizartilir. Bu Malzeme Unla Karistirilir. Bu Malzemeye

Tavuk Suyu Yavas Yavas Yedirilerek Ilave Edilip Karistirilir. Havuclar

Rendelenir. Domates Ince Kiyilir. Havuc, Domates, Jambon Ve Sehriye

Corbaya Ilave Edilir. Sebzeler Pisinceye Kadar Yavas Ateste Karistirilarak

Kaynatilir. Permesan Peyniri Ile Servis Yapilir

Afiyet Olsun :)