MUHALLEBİ

Malzemeler:

5 Bardak Süt

1 Kahve Fincanınişasta

1 Kahve Fincanıpirinç Unu

2 Tepeleme Yemek Kaşığı tozşeker

1 Bardak Su

Bir Fiske Tuz

Üstü Için

1 Kahve Fincanıgülsuyu

Hazirlanişi:

Süt, Şeker Ve Tuzu Ateşte Kaynatın. Nişasta Ve Pirinç Ununu, 1 Bardak

Suyla Ezin Ve Kaynamakta Olan Süte Azar Azar Katıp Karıştırın. 15 Dk Kısık

Ateşte Kaynatarak Pişirin.

Muhallebiyi Dibi Düz Bir Kaba Iki Parmak Yüksekliğinde Boşaltın. İyice

Donduktan Sonra, Dört Köşe Parçalara Bölün. Üzerine Gülsuyu Ve

Pudraşeker Dökerek Servis Yapın.