SEBZELİ KONSOME

Malzemeler:

1 ½ lt (6 bardak) konsome

1 küçük kereviz ½ orta boy pirasa (beyaz kismi)

Hazırlanışı:

1-sebzeleri ayiklayin, kibrit biçiminde ince uzun parçalar halinde

Dograyin.sicak, tuzlu suya atip 15-20 dakika haslayin.suyunu süzdükten

Sonra sicak konsomeye katin.