SOĞANLI VE PUL BİBERLİ EKMEK

Malzemeler:

Hamur Malzemesi:

500 Gr.hazir Ekmek Hamuru

Yarim Paket Margarin(125 Gr.)

Üzeri Icin:

2 Iri Sogan

2 Corba Kasigi Margarin

1 Corba Kasigi Pul Biber

1 Corba Kasigi Susam

Yeterince Tuz

Hazırlanışı:

Ekmek Hamurunu Oda Sicakliginda Bekletilmis Margarin Ile Yugurup Ilik

Ortamda 20 Dakika Bekletin.

2 Corba Kasigi Margarini Tavada Eritin.soganlari Kücük Kücük Dograyip

Hafifce Kavurun.pulbiber,tuz Ve Susamiilave Edip 1-2 Dakika Karistirip

Ocaktan Alin.

Hamur Kabarinca Merdane Ile Yarim Santim Kalinliginda Acin.su Bardaginin

Agziyla Veya Hamur Kesici Ile Yuvarlak Parcalar Kesin.hafif Yaglanmis

Tepsiye Hamurlari Aralikli Olarak Dizin.herbirinin Üzerini Hafifce Bastirarak

Ortasini Cukurlastirin Ve Soganli Karisimdan Birer Kasik Dökün.

Önceden Isitilmis 175 Derece Firinda Üzeri Kizarincaya Kadar Yaklasik 25

Dakika Pisirin.sicak Olarak Servis Yapin.

Afiyet Olsun :)