SOMONLU MAKARNA SALATASI
Malzemeler:
Penne Makarna:300gr
Hardal Sos:50gr
Worcestersshire Sos:20gr
Kuşkonmaz:300gr
Somon Balıgı:200gr(salamura Ve Fleto)
Biber:1ad(küp Doğranmış)
Soğan:1ad(ince Kıyılmış)
Sos
Lor Peynir:75gr
Limon:1ad(suyu)
Acıbiber Sosu:3damla
Dere Otu:1/2(ince Kıyılmış)
Domates:15(çeri Domates)
Salatalık:3ad
Hazırlanışı:
Makarnayıhaşlayın Süzdürün Soğutun.
Hardal Sosu Makarnayla Karıştırıp Bir Yerde Bekletin.
Buharlıpişiricide Kuşkonmazalarıpişirin Ve Küçük Parçalar Halinde
Doğrayın.
Soman Balığınızıbir Kaba Koyun. Diğer Salata Malzemeler:ini Ekleyip
Güzelce Karıştırın.
Dereotu Dışındaki Sos Malzemeler:i Blendırda Püre Yapınız.
Dereotunu Sos Malzemesine Ekleyip Güzelce Karıştırın.
Soso Balıkların Üzerine Döküp Harmanlıyalım.
Üzerini Örtüp Buz Dolabına Koyalım.
Çeri Domateslerimizi Ortadan Ikiye Bölelim, Salatalıklarıdoğruyalım.
Somon Salatasınıtabağımızın Ortasına Koyup Kenarlarınıdomates Ve
Salatalıkla Süsleyin.
Afİyet Olsun...
0 yorum: