SUPANGLE

Malzemeler:

5 Yumurta

1 Su Bardağı tepeleme Pudraşeker

3/4 Su Bardağı un

Yarım Su Bardağı nişasta

Limon Kabuğu Rendesi

1 Çay Kaşığı vanilya

Kreması;

1 Tepeleme Su Bardağı tozşeker

2 Yemek Kaşığı dolusu Un

1 Yumurta

2,5 Su Bardağı su

100 Gr Sütsüz Çikolata Veya

2-3 Yemek Kaşığı kakao

1/2 Paket Şekerli Vanilya

1 Kahve Fincanılikör Ya Da Rom

Süslemek Için:

1 Su Bardağı krem Şantiy

Hazirlanişi:

Yumurtaların Akını, Sarısınıözenle Ayırın. Yumurta Sarılarına Pudraşekeri

Katıp Telle Karıştırarak Krema Haline Getirin.

Yumurta Aklarına Bir Fiske Tuz Koyun Ve Mikserle Karıştırıp Katılaştırın. Un,

Nişasta Ve Aklarıyumurta Sarısına Azar Azar Katarken, Bir Tahta Kaşıkla Da

Hafifçe Karıştırın.

Fırın Tepsisine Önce Bir Kağıt Yayın. Yukarıdaki Karışımıkrema Torbasıyla

Yarım Limon Büyüklüğünde Sıkarak Ya Da Kaşıkla Iki Parmak Arayla

Bölüştürün. Orta Hararetli Fırında Açık Pembe Renkte Pişirin.

Pandispanyalarıkağıttan Çıkarıp Aralarına Biraz Krem Şaniy Sürerek Ikişer

Ikişer Bir Tabağa Yerleştirin. Üzerlerine Daha Önce Hazırladığınız Kremayı

Dökün. Kalan Krem Şantiy Ve Şekerlemeyle Süsleyin.

Kremanın Yapılışı:

Bir Tencereye Tozşeker, Un, Yumurta, Rendelenmişçikolata Veya Kakao,

Vanilya Koyup Karıştırın. 2,5 Su Bardağı su Ekleyin Ve Telle Karıştırarak

Pişirin. Ateşten Alınca Likör Veya Rom Katın.