VANİLYALI WAFFLE
Malzemeler:
6 Çorba Kaşığı tereyağı
250 Ml Tam Yağlısüt
160 Gr Un
3 Paket Vanilya
4 Yumurta
4 Adet Sert Elma
3 Çorba Kaşığı limon Suyu
4 Çorba Kaşığı tozşeker
4 Çorba Kaşığı elma Suyu
1 Çorba Kaşığı pudra Şekeri
Ayrica:
Hazirlanişi:
Bir Tavada 3 Çorba Kaşığı tereyağınıeritip Süt, Un, Vanilya Ve Yumurtalarla
Karıştırın. Waffle' ın Yumuşak Olmasınıistiyorsanız Yumurtaların Aklarınıve
Sarılarınıayırın.yumurta Aklarınıköpürünceye Kadar Çırpın Ve En Son
Olarak Karışıma Ilave Edin.
Waffle ızgaralarınıyağlayın. Arka Arkaya Altın Sarısırenginde Waffle Pişirin.
Bu Arada Elmalarısoyup Dörde Bölüp Çekirdeklerini Ayıklayın Ve Dilimleyin.
Dilimlere Limon Suyu Damlatın.
Şekeri Bir Tavada Kahverengileşince Kadar Pişirin. Şeker Erirken
Karıştırmayın. Kalan Tereyağı, Elma Ve Elma Suyunu Ilave Edin. Şeker
Tamamıyla Eriyince Kadar Dikkatlice Ve Yavaşça Karıştırın. Elmalar Ve Şeker
Tamamen Harmanlanana Kadar Karıştırmayısürdürün.
Vanilyalıwaffel' Lara Pudra Şekeri Serpin Ve Elmalarla Birlikte Servis Yapın.
Afiyet Olsun :) :)
) :)
0 yorum: