VİŞNE SOSLU CHEESECAKE

Malzemeler:

45 Adet Petibör Bisküvi

125 Gr. Margarin

1 Bardak Ceviz Içi (çekilmiş)

3 Yemek Kaşığı bal

1 Paket Labne Peynir

1 Paket Toz Krem Şanti

1 Bardak Süt

1/2 Paket Limonlu Jöle

2 Su Bardağı su

Sos Için:

1/2 Paket Donmuşvişne

2 Yemek Kaşığı tozşeker

Hazirlanişi:

Margarin Eritilir. Bisküviler Elle Kırılır. Margarin, Bal, Ceviz Ve Bisküviler

Karıştırılıp (robotta Da Çekilebilir) Bir Kelepceli Kalıbın Tabanına Bastırılarak

Yayılır. Önce Süt Ve Kremşanti Çırpılır. Ardından Labne Peynir Karisima

Eklenir Ve Çırpılır. Bu Karışım Bisküvinin Üzerine Dökülerek Buzdolabına

Konur.

Bu Arada 1/2 Paket Jöle 1 Su Bardağı kaynar Su Ile Eritilip, Üzerine 1 Su

Bardağı soğuk Su Eklenir. Jöle Biraz Koyulaşmasıiçin Bir Kenarda Bekletilir.

Bu Esnada Vişne (robotta Çekilir), Şeker Ve Nişasta Bir Tencerede Pişirilir Ve

Soğumaya Bırakılır. Buzdolabında Iyice Donmuşkremanın Üzerine Soğumuş

Jöle Dökülür Ve Tekrar Buzdolabına Konur. Jöle Donduktan Sonra Dilimlenen

Pasta Vişne Sosu Ile Servis Yapılır.

Afiyet Olsun :) :)