BULGUR KÖFTESİ

Malzemeler:

250 gr kıyma

1 paket köftelik bulgur

1 adet soğan

6 adet patates

Karabiber

Hazırlanışı:

Patatesleri haşlayın, sıcakken ezip, içine bulgur dökün. tencerenin

Kapağınıkapatın. ilındığında içine kıyma, kimyon, karabiber, ince

Doğranmışsoğan ve tuz ilave edip yoğrun. köfte şeklinde hazırlayıp,

Yağda kızartın. üzerine sarmısaklıyoğurt döküp, servis yapın.

Afiyet olsun :)