GERÇEK CORDON BLEU

Malzemeler:

4 adet dana schnitzel

4 adet dana jambon

4 dilim peynir (kasar peyniri olabilir yada tost peyniri)

2 yumurta

Tuz, un,yag ve galete unu

Hazırlanışı:

Schnitzelleri doverek inceltin ve tuzlayin.icine bir adet peynir ve

Jambondan koyun.ust uste katlayin,tutturmak icin kurdan kullanabilir yada

Bicagin arkasi ile etin kernarlarina vurabilirsiniz.her bir schnitzel icin ayni

Islemi yapın.

Daha sonra schnitzelleri once una sonra yumurtaya en sonda galete ununa

Bulayarak kizartin.patates ve salata ile servis yapın.afiyet olsun :)