HASIRDE

Malzemeler:

2 yemek kaşığı buğday nişastası

2 su bardağı su

5 yemek kaşığı  şeker

Hazırlanışı:

Nişasta soğuk suda iyice ezildikten sonra ateşe konulur, karıştıra karıştıra

Pişirilir. kaynayınca şeker katılır. muhallebiden az koyu hale gelinceye

Kadar pişirilir. servis tabağına boşalttıktan sonra üzerine kaşığı n tersiyle iz

Yapılarak kızdırılmıştereyağ ıdökülerek servis yapılır.

Afiyet olsun :)