ROKA SALATASI

Malzemeler:

2 demet roka

2 adet domates

2 dişsarımsak

1 limon

3 yemek kaşığı zeytinyağ

Hazırlanışı:

Rokalar yıkanıp ince ince doğranır.

Domateslerin kabuklarısoyulup doğranır ve doğranmışrokaya katılır.

Sarımsaklar soyulup ezilir. limon suyu,zeytinyağıve sarımsak karıştırılıp

Sos hazırlanır.roka ve dometese tuz ve sos eklenip güzelce karıştırılır ve

Servis yapılır.