ŞAŞLIK

Malzemeler:

250 gr biftek

1/2 su bardağı rendelenmişkaşar peynir

2 adet domates

2 adet sivri biber

Tuz

Hazırlanışı:

Biftekleri et tokmağıile iyice döverek inceltin. domates ve sivri biberleri iri

Parçalar halinde doğrayın. İncelmişbifteklerin aralarına rendelenmişkaşar

Peyniri koyup, rulo halinde sarın.

Şişe, 1 adet domates, 1 adet sivri biber ve biftek dizin. tuz serpin. bu

Işlemi bütün Malzemeler:bitene dek tekrarlayın. izgarada pişirin. sıcak

Olarak servis yapın