SOSİS İÇİN TERBİYE SOSU

Malzemeler:

2 yemek kaşığı portakal marmeladı(veya kayısımarmeladı, hiçbiri yoksa

1 yemek kaşığı bal)

2 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:

Yukarıda yazılıtüm Malzemeler:derin bir karıştırma kabının içine koyulup,

Çatalla çırpılır.

Sosislerin iki başına, bir bıçağın ucuyla artıişaret yapın ki uçlarıgül gibi

Açılsın. sosisleri kabın içine aktararak, her taraflarının sosla iyice

Kaplanmasınısağlayın.

Pişirmeden 15-20 dakika önce sosa yatırmanız kafi olacaktır.

İster yağsız tavada, ister fırın ızgarada, isterseniz barbeküde kömür

Ateşinde, çevirerek 4-5 dakika kadar kızartın.servise sunun...

Afiyet olsun :)