SUCUK ŞİŞ

Malzemeler:

1 kangal sucuk

2 adet domates

4 adet çarliston biberi

Hazırlanışı:

Bir kangal sucuğun zarınısoyup 2 parmak genişliğinde doğrayın.

Domatesleri 4 parçaya bölün. biberleri tohumlarından temizleyip 3'e

Böiün.

Şişlere bir sucuk, bir domates ve bir biber olarak sıra ile dizin. mangal

Ateşi veya fırın ızgarasında pişirin. sıcak olarak servise sunun.