ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR DOLMASI

Malzemeler:

6 adet enginar

200 gr pirinç

1 adet limon

4 adet soğan

1 bardak zeytinyagi

1 kasik un

Hazırlanışı:

Enginarlari temizleyip hazirlayin soganlari ufak ufak dograyin daha sonra

Pririnç tuz ve dereotu ilave edin.

Yayvan bir tencereye dizip üzerine kafi derecede su ve limon suyu koyup

Enginar yumusayincaya kadar pisirin kabinda sogutup servis yapın. afiyet

Olsun...