HAMURLU YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI

Malzemeler:

1 Kase Yesil Mercimek

2 Çorba Kasigi Un

1 Çorba Kasigi Margarin

1 Çay Bardagi Kesme Ev Eristesi,arpa Sehriye Veya Yuvarlama

1 Çorba Kasigi Salça

1 Tatli Kasigi Nane

10 Bardak Su

Yuvarlama Için;

Hazirlanişi:

Unu Bir Süre Yagda Kavuralim,daha Sonra Içine Salça Ve Mercimegi

Katalim.

Suyunu Da Ilave Edip Kaynayinca Içine Eristeleri Katalim.

Bir Süre Bu Sekilde Ateste Kalan Çorbayi Atesten Indirdikten Sonra Üzerine

Naneyi Ekleyelim.