Kremalı Pırasa Çorbası

MALZEMELER:

·         1/2 kg pirasa

·         75 gr margarin

·         3 yemek kasigi un

·         5 corba kasigi krema

·         1 lt su

·         Tuz karabiber

HAZIRLANIŞI:

Pirasalari ince ince kesin ve yagda kavrun.Uzerine un ilave ederek biraz

daha yagda cevrin ve su ekleyin.Biraz kaynadiktan sonra tuz ve karabiber

ile tatlandirin.Karistirarak kremayida ekleyin ve 10 dakika daha

pisirin.Kizarmis ekmek parcalari ile servis yapin.

Afiyet Olsun :)