Mantı Çorbası
MALZEMELER:
· 1 Paket Hazır Mantı
· 750 gr Yoğurt
· 1 Çorba KaşığıUn
· 1 Yumurta
· 2 Çorba KaşığıTereyağı
· 1 Su BardağıHaşlanmışNohut
· Yarım Çay KaşığıNane
· Karabiber
· Tuz
HAZIRLANIŞI:
Bir tencerede mantılarıhaşlayın. Ayrıbir kapta tereyağınıeritip un,
yoğurt, yumurta, tuz ve karabiber ilave ederek iyice çırpın.
Tenceredeki mantının üzerine hazırladığınız yoğurtlu karışımıekleyerek 10
dakika pişirin. Ateşten indirmeden önce nohut ve nane ilave edip 5 dakika
daha pişirin. Sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun :)
0 yorum: