ACIBADEM KURABİYESİ

Malzemeler:

Yumurta beyazi 2 adet

Çekilmis badem

1 su bardağı 

Pirinç unu ¼ su bardağı 

Toz seker

¾ su bardağı 

Tuzsuz kabuksuz badem

Hazırlanışı:

Önce firininizi orta sicakliga (170 derece) getirin. firin tepsisine yagli kagit

Serin. yumurta beyazlarini çirparak kar haline getirin. çekilmis badem,

Pirinç unu ve sekeri ilave edin. hazirladiginiz bu karisimdan birer dolu tatli

Kasigi alarak, genis araliklarla yagli kagidin üstüne koyun. serin bir yerde

10 dakika beklettikten sonra ortalarina badem oturtun. 25 dakika

Kurabiyelerin rengi hafif kahverengimsi olup sertlesene kadar pisirin.

Acibadem kurabiyelerini yagli kagittan çikarip, sogumasi için bir servis

Tabagina yerlestirin