BÜYÜK PİZZA

Malzemeler:

2 su bardağı  un

1 tatli kasigi kuru maya

30 gr margarin

1 su bardağı  süt

1 çorba kasigi sıvı yag

1/2 su bardağı  domates sosu

2 su bardağı  rendelenmis kasarpeyniri

1 adet domates

1 su bardağı  suyu süzülmüs misir

1 su bardağı  ince kıyılmış   jambon veya salam

Hazırlanışı:

Firini 220 dereceye ayarlayin. büyük bir firin tepsisini hazirlayin. unu ve

Tuzu eleyin. margarini küp küp kesip ilave edin. bu arada mayayi, sekerli

Ilik suyun içinde eritip, bir süre kabarmasini bekledikten sonra karisima

Ilave edin.

Yogurarak yagi hamura yedirin. sütü ilave edin. gerekirse yine süt

Ekleyerek yumusak bir hamur elde edene dek yogurun. tepsinin üzerinde

34 cm çapinda yuvarlak olusturacak sekilde açin. hamurun üzerini

Zeytinyagiyla yaglayin. daha sonra domates sosu sürün. üzerine de

Domates dilimlerini yerlestirin. misir ve jambon parçalarini serpistererek

20-25 dakika kadar pisirin. üçgen dilimlere ayirip, servis yapın.