KARAKIZ PASTASI (KOLAY YAŞ PASTA)
Malzemeler:
4 Adet Yumurta
2,5 Fincan Toz Şeker
1 Paket Kabartma Tozu
3 Fincan Un
Yarım Çay Bardağı sıvıyağı
2 TatlıKaşığı kakao
Üzeri Için Gerekli Olan Malzemeler::
1 Paket Krem Şanti
1 Su Bardağı süt
Kekin Üzerini ıslatmak Için:
Hazirlanişi:
Öncelikle Derin Bir Karıştırma Kabının Içinde; 4 Adet Yumurta Ile 2,5 Fincan
Toz Şekeri Mikserin Orta Devriyle Ya Da Çatalla Iyice Çırpalım.
Sonra Sıvıyağıekleyerek Çırpmaya Devam Edelim. 1 Paket Kabartma Tozu
Ve 3 Fincan Unu, Iki TatlıKaşığı kakao Ile Beraber Ilave Edip, Mikserle
Çırpmaya Devam Edelim. Kare Veya Dikdörtgen Orta Boy Bir Fırın Kabının
Içini Yumuşamışmargarinle Yağlayıp, Hazırladığımız Karışımıdökeceğiz.
175 Derecede En Az 30 Dakika Pişirelim. Kekimizi Fırından Çıkarır Çıkarmaz
Üzerini Sütle ıslatalım. Bir Kenarda Bekletelim.
Diğer Yandan, 1 Su Bardağı sütü Ve 1 Paket Krem Şantiyi De Çırpıp,
ıslattığımız Kekin Üzerine Dökelim. Ve Buzdolabına Koyalım. Krem Şanti
Iyice Sertleşinceye Kadar 2-3 Saat Kadar Bekletelim. Çıkarıp, Servise
Sunalım. Eğer Krem Şantinin Üzeri Çatlamaya Başlamışsa Bu Görünümü
Kapatmak Için Bir Yemek Kaşığı kakaoyu Serpiştirebilirsiniz.
Afiyet Olsun :) :)
0 yorum: