KARIŞIK MEYVELİ KEK

Malzemeler:

250 Gr Tereyağıveya Margarin

2 Su Bardağı pudraşeker

6 Adet Yumurta

2 Bardak Buğday Unu

1 Çay Bardağı iri Kıyılmışfındık Veya Badem

1 Çay Bardağı doğranmışmeyve Şekerlemesi

1 Çay Kaşığı karbonat

1 Çay Kaşığı vanilya

2 Çay Kaşığı rendelenmişlimon Kabuğu

½ Kahve Fincanılikör Veya Rom

Hazırlanışı:

Porselen Bir Kasede Yağla Pudraşekerini 20 Dakika Karıştırın.

Yumurtaların Akıyla Sarısınıayırın. Yumurta Aklarınıbiraz Tuz Koyup

Çırparak Kar Haline Getirin.

Yağlıkarışıma Elenmişun, Vanilya, Karbonat, Meyveler Ve Yumurta Akını

Azar Azar Koyup Karıştırın. Limon Kabuğu Ve Romu Da Katın.

İçi Kağıtla Kaplanmışbüyük Bir Kalıba Ya Da Iki Normal Kalıba Boşaltın. 50

Dakika Normal ısılıfırında Pişirin.