KREM ŞANTİLİ MEYVELİ TART
Malzemeler:
1/2 çay bardağı sıvı yag
1 adet yumurta
1 çay bardağı toz seker
1.5 su bardağı un
Krema için:
2 su bardağı süt,
1/2 su bardağı toz seker,
1 çay bardağı un,
2 yumurta sarisi,
100 gram çekirdeksiz üzüm,
1 adet muz, 1 adet kivi,
1/2 kg krem santi,
1 çay bardağı süt
Hazırlanışı:
1/2 çay bardağı sıvı yagi, 2 yumurtayi ve sekeri çirpin. 1.5 su bardağı unu
Azar azar içine ilave edin ve kulak memesi yumusakliginda hamur elde
Edin. hamuru merdane ile yarim parmak kalinliginda açin. tart kalibini
Yaglayarak hamuru içine dökün. hamurun kenarlarini, tepsinin kenarlarina
Dogru yükseltin, hamurun disa tasan kenarlarini kesin. önceden isinmis
Firinda 175 derece isida pisirin. krema için: 2 su bardağı sütü, 1/2 su
bardağı toz sekeri ve 1 çay bardağı unu ilave ederek, pürüzsüz olana dek
karıştırın, kisik ateste pisirin ve sogutun. içine 2 yumurta sarisini çirparak
Ekleyin. pisen tarti kaliptan çikarip, servis tabagina alin. hazirladiginiz
Kremayi tart hamurununiçine sürün. kremanin üzerine meyveler ile
Tamamen kapatin. 1/2 çay bardağı süt ile, 1/2 paket krem santiyi mikserle
Çirpalim. koyulasinca krem santiyi krema sikacagina doldurun ve tartin,
Krem santi ile kenarlarini süsleyelip, buzdolabinda beklettikten sonra
Dilimleyerek servis yapın.
0 yorum: