NOEL KURABİYESİ

Malzemeler:

125 Gr Margarin

2/3 Su Bardağı pudra Şekeri

1 Adet Yumurta Sarısı

1 Paket Vanilya

2 Su Bardağı un

1 Çorba Kaşığı kuşüzümü

Hazırlanışı:

Ön Hazırlık Olarak Fırını160 Derecede ısıtın.yağ, Şeker, Yumurta Sarısıve

Vanilyayıküçük Bir Kapta Karıştırın. Hafif Bir Krema Kıvamına Gelene Dek

Mikserle Çırpın.

Unu Eleyerek Kaba Alın. Küşüzümlerini Ilave Edin. Yumuşak Bir Hamur

Haline Gelene Dek Karıştırın. Hafifçe Unlanmışbir Zeminde Yumuşak

Hareketlerle Yoğurun.

Hamuru Ikiye Bölün. Hamurun Yarısınıiki Yaprak Yağlıkağıdın Arasına

Koyun. İnce Bir Hamur Haline Gelene Dek Açın. İkinci Hamuru Da Aynı

Şekilde Açın. 20 Dakika Buzdolabında Dinlendirin.

Şekilli Kalıplar Kullanarak Hamuru Kesin. Fırının En Üst Rafında 20 Dakika

Pişirin. Çıkarttıktan Sonra 5 Dakika Tepsinin Içinde Bekletin. Daha Sonra

Tepsiden Alıp, Servis Yapın.